Der Poncha-Pass wird morgen, am 4. September, um 16 Uhr, in der Venda do Jacintinho in Campanário vorgestellt. Es handelt sich um ein Projekt privater Initiative, das die traditionelle Getränk Madeiras fördern und aufwerten soll.
Der Pass funktioniert einfach: Die Teilnehmer stempeln das Dokument nach dem Konsum in den teilnehmenden Lokalen ab. Auf diese Weise sollen die Verbraucher ermutigt werden, verschiedene Lokale zu erkunden, in denen Poncha serviert wird.
Bis jetzt haben bereits über 20 Referenzlokale für den Verkauf von Poncha, die über die gesamte Insel verteilt sind, das Projekt unterstützt. Dieses Netzwerk von Teilnehmern beabsichtigt, verschiedene Punkte der Region abzudecken, um den Zugang für Interessierte zu erleichtern.
