Der traditionelle „Bife à Romaria" wird vom 4. bis 6. September in 21 Restaurants von Póvoa de Lanhoso hervorgehoben. Die Initiative kehrt damit zum dritten Mal in Folge in die Restaurants der Gemeinde zurück.
Die Aktion findet im Rahmen des gastronomic weekend im Zusammenhang mit der Romaria de Nossa Senhora do Porto d'Ave statt, einer traditionellen Feier der Region. Die Kunden können dieses typische Gericht in verschiedenen teilnehmenden Restaurants in der gesamten Gemeinde verkosten.
Die Initiative wird von der Gemeinde Póvoa de Lanhoso gefördert, die damit die lokale Gastronomie aufwerten und die Restaurantaktivität der Gemeinde während dieser festlichen Zeit fördern möchte. Der „Bife à Romaria" gilt als traditionelles Gericht der Region, mit Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
