Die Polytechnische Universität Guarda startet im laufenden Schuljahr einen Beruflichen Höheren Technischen Kurs für Weinbau-Tourismus in Vila Nova de Foz Côa. Der Kurs resultiert aus einem Abkommen zwischen der Bildungseinrichtung und der örtlichen Gemeinde und wird in den Räumlichkeiten der Schulgruppe Tenente-Coronel Adão Carrapatoso durchgeführt. Die Hochschule für Tourismus und Hotellerie der UPG, mit Sitz in Seia, ist für die Ausbildung verantwortlich.
Das Hauptziel besteht darin, die Ausbildung an die tatsächlichen Bedürfnisse der Wein- und Tourismusbranche im Douro anzupassen und die Integration der Studierenden in einen zunehmend wettbewerbsintensiven Arbeitsmarkt zu erleichtern. Der Bürgermeister von Vila Nova de Foz Côa, Pedro Duarte, betrachtet den Weinbau-Tourismus als einen fundamentalen und strukturierenden Bereich für die Entwicklung der Gemeinde, als Ergänzung mit hohem Mehrwert für die landwirtschaftliche Tätigkeit.
Der Rector der UPG, Joaquim Brigas, betont, dass die Beteiligung der Unternehmen des Sektors an der Gestaltung und Entwicklung des Kurses von Anfang an die berufliche Vermittlung der Studierenden garantiert. Die Einbindung von Weinbauunternehmen mit international anerkannten Weinbau-Tourismus-Projekten wird als sehr bedeutsam für die Ausbildung angesehen.
Zu den teilnehmenden Unternehmen gehören die Weingüter Vale Meão, Ventozelo, Reguengo, Pessegueiro, Terrincha und Monte Xisto, sowie das Story House Hotel, Longroiva Hotel Rural, Quinta do Palato, Adega Cooperativa do Vale da Teja, Adega do Sável und die Weinbau-Tourismus-Einheiten der Gruppe Symington.
