Noélia Jerónimo feiert im 24Kitchen Premiere mit einer Sendung, die von den Aromen und Erinnerungen der Algarve inspiriert istFoto von KAWENY DENYELE auf Pexels
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Noélia Jerónimo feiert im 24Kitchen Premiere mit einer Sendung, die von den Aromen und Erinnerungen der Algarve inspiriert ist

Postal do Algarve31. August 2026 um 15:50

Die algarvische Köchin Noélia Jerónimo feiert am 14. September um 21:00 Uhr mit dem Programm „Tragam Pão!" bei 24Kitchen Premiere. Es handelt sich um das erste Fernsehprogramm in ihrem eigenen Namen, das der portugiesischen Gastronomie gewidmet und tief von den Wurzeln, Produkten und Erinnerungen der Algarve inspiriert ist. Der Titel greift einen Ausdruck auf, der zu einem ihrer Markenzeichen geworden ist und verwendet wird, wenn ein Soßengericht auf den Tisch kommt, das bis zum letzten Tropfen genossen werden sollte.

Die Premierfolge „Mar" beginnt mit einem algarvisch inspirierten Thunfisch- und Mandel-Tartar, in kleine Würfel geschnitten und gewürzt mit einem Senf-Wasabi-Olivenöl-Vinaigrette. Es folgt ein knuspriger Wolfsbarsch-Reis, zubereitet in einer Paella-Pfanne und im Ofen fertig gegart, mit Scheiben frischem Fisch. Als Dessert bereitet Noélia Jerónimo einen algarvischen Orangenkuchen zu, serviert mit Crumble, Sahne und Queller.

Im Laufe des Programms möchte die Köchin Rezepte, Geschichten und Erinnerungen verweben, mit Tavira, dem Meer und der Ria Formosa als ständigen Referenzen. Die Ausstrahlung erfolgt von Montag bis Freitag, immer um 21:00 Uhr, mit der Unterstützung von LG, Kenwood, Costa Verde, Pescanova, Caçarola und Matinados. In den folgenden Episoden werden weiterhin Rezepte mit algarvischer und mediterraner Inspiration erkundet, einschließlich einiger Lieblingsgerichte der Töchter der Köchin.

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