Das zum Kochen von Gemüse verwendete Wasser kann eine zweite nützliche Verwendung im Garten finden, indem es zur Pflege von Pflanzen wie dem Zitronenbaum wiederverwendet wird. Anstatt es nach dem Kochen wegzuwerfen, kann dieses Wasser zum Gießen bestimmter Pflanzen verwendet werden und ihnen Nährstoffe liefern, die zur Verbesserung der Blüte und zur Wachstumsförderung beitragen.
Die Verwendung dieses Wassers sollte jedoch sorgfältig erfolgen. Obwohl es kein Wunderdünger ist, kann es kleine Mengen an Mineralien und löslicher organischer Substanz liefern, die die reguläre Düngung von Pflanzen, einschließlich der Zitronenbäume, ergänzen.
Beim Kochen von Gemüse in Wasser gehen einige der wasserlöslichen Verbindungen aus dem Gemüse in die Kochflüssigkeit über. Diese Verbindungen können kleine Mengen an Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium umfassen, obwohl die genaue Konzentration von der Menge und Art des verwendeten Gemüses abhängt.
Das Kochwasser wird somit als wertvolle Ressource präsentiert, die in vielen Haushalten genutzt werden kann und eine einfache und nachhaltige Möglichkeit darstellt, die reguläre Pflanzenpflege zu ergänzen und zur besseren Entwicklung des Zitronenbaums beizutragen.
