Ein nepalesischer Koch wird in Lissabon Solidaritätsessen veranstalten, um Gelder für die Opfer der Überschwemmungen zu sammeln, die den Himalaya heimgesucht haben. Die Solidaritätsaktion findet am kommenden Dienstag, den 1. Oktober, statt und wird von vier Restaurants der portugiesischen Hauptstadt unterstützt.
Die beteiligten Betriebe sind Casa Nepalês, Come Prima, Il Mercato und Forno d'Oro, die alle in Lissabon ansässig sind. Jedes Restaurant wird freiwillig zur Initiative beitragen und Mahlzeiten anbieten, deren Erlöse vollständig an die Opfer der Überschwemmungen gespendet werden.
Die Überschwemmungen im Himalaya verursachten erhebliche Zerstörungen in der Region und betrafen lokale Gemeinschaften, die nun Schwierigkeiten haben, ihr Leben und ihre Gemeinschaften wieder aufzubauen. Die Aktion des nepalesischen Kochs ist eine Reaktion auf diese humanitäre Katastrophe.
Die Initiative ermöglicht es den Lissaboner Bürgern, durch ein solidarische kulinarische Erfahrung zur humanitären Hilfe beizutragen, indem sie die Unterstützung der Opfer mit der Entdeckung der nepalesischen und italienischen Küche verbinden, die von den teilnehmenden Restaurants angeboten wird.
