Mr. Bifana. Die portugiesische Bifana, die sich einen Platz im Time Out Market von New York erkämpft hat

Fernando Vaz, bekannt als "Mr. Bifana", hörte auf, portugiesische Bifanas von einem Tuk-Tuk in Lissabon zu verkaufen, um einen festen Standort im Time Out Market in New York zu eröffnen, wo er weiterhin das traditionelle portugiesische Rezept Touristen und der portugiesischen Gemeinschaft in der amerikanischen Stadt anbietet.

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