Welche Uhrzeit für Frühstück und Abendessen ist ideal, um die Langlebigkeit zu erhöhen? Neue Studie zeigt
Eine im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie, die mit mehr als 30.000 amerikanischen Erwachsenen ab 40 Jahren durchgeführt wurde, ergab, dass der Zeitpunkt der Mahlzeiten mit dem Mortalitätsrisiko und der Lebenserwartung zusammenhängen kann. Die Forschung zeigte, dass ein späteres Frühstück mit einem zunehmend höheren Risiko für Tod durch jegliche Ursache und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden war. Personen, die ihre erste Mahlzeit nach Mittag einnahmen, wiesen ein um 29% höheres Risiko für Tod durch jegliche Ursache im Vergleich zu jenen auf, die ihre erste Mahlzeit zwischen 7 und 8 Uhr morgens einnahmen, was darauf hindeutet, dass der Zeitpunkt unserer Nahrungsaufnahme ebenso wichtig sein kann wie die Art der verzehrten Lebensmittel.
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